Nigdy nie jest za wcześnie, by zadbać o własne serce. Wręcz, o ile w Twojej rodzinie nie występowały kłopoty z miażdżycą i inne choroby serca, to szybkie tempo życia, stres i niedbała dieta nie sprzyjają Twojemu zdrowiu. Jak temu zaradzić? Najważniejsze są witaminy – witamina b12.
W walce o zdrowe serce konieczne jest pewność organizmowi nienasyconych kwasów tłuszczowych omega 3, a ponieważ nasz organizm nie ma możliwości ich syntezy, kluczową opcją jest dostarczenie ichniejszym wraz z pokarmem. Nienasycone kwasy tłuszczowe pozytywnie wpływają na ciśnienie tętnicze krwi, obniżają stężenie triglicerydów, a także ryzyko CVD.
Jednakże CVD jak i inne stany zatorowo-zakrzepowe mogą zostać spowodowane niedoborem witamin. Od witaminy B12 zależne jest stężenie homocysteiny, której podwyższenie łączy się bezpośrednio z możliwością uszkodzenia ściany naczyń.
Też witamina D, choć kojarzona głównie z dobroczynnym wpływem na nasze kości, może mieć niebagatelny wpływ na układ krążenia. Jej niedobory zwiększają ryzyko zachorowań na niedokrwienne choroby serca, zawał, czy miażdżycę.
Jeżeli więc pragniemy zoptymalizować dietę pod względem naszego serca – należy sięgać po ryby. Witamina B12, D , a dodatkowo kwasy omega 3 występują m.in. w tuńczyku. Właściwym ichniejszym źródłem są także łososie i pstrągi. Najwartościowszymi są te o małym stopniu przetworzenia, a więc świeże, mrożone i solone.
Jeśli styl życia nie pozwala nam wystarczająco zadbać o dietę – polecam sięgnąć po właściwe suplementy, które zapobiegną niedoborom. W końcu serce posiadamy jedynie jedno.
Warto sprawdzić: witamina d.